Mensa

Wochenplan vom 14.07.- 18.07.2025

Montag

Burger mit Pulled Turkey, Tomate, Gewürzgurke, Eisberg und

Mango- Chilichutney

A1, K, I

Drillinge an Kräuterquark, dazu gebackene Champignons und Rauke

G, H, I

Dienstag

Hähnchenschnitzel an Kartoffel- Basilikumsalat, mit Cherrytomate, Kerne und

Zitronenecke

A1, C, O

fruchtiges Gemüsecurry mit Kokos und pinken Reis

A, I

Mittwoch

Kabeljaufilet auf körniger Senfsauce, Dillerdäpfel und gebutterte Erbsen

D, G, H, J

gebackener Camembert an Preiselbeeren, buntes Salatbouquet und Baguette

A1, C

Donnerstag

Paprika- Chicken- Basilikumpfanne mit Parboiledreis

A

Pasta an Zucchini- Zitronen- Ingwersauce, dazu Cherrytomate,

Kerne und Parmesan und grünes aus dem Garten

A1, G, H, O

Freitag

Aromas Bauerntopf mit Kartoffeln, Möhren, Mais und Hackfleisch, dazu

Ofenbaguette

A1, C, I

vegetarische Pizzazunge „Naploli“ mit Rauke und Creme de Balsamico

A1, C, I

Folgende Zusatzstoffe und/oder Allergene können in unseren Gerichten
Vorkommen. Bei Fragen sprechen Sie bitte unser Personal direkt an.

Zusatzstoffe in den Gerichten:
1 = Farbstoff
2 = Konservierungsstoffe
3 = Antioxidationsmittel
4 = Geschmacksverstärker
5 = geschwefelt
6 = geschwärzt
7 = gewachst
8 = Phosphat
9 = mit Süßmittel oder mit einer Zuckerart und Süßmittel

Mögliche Allergien:
A Gluten
Al) Weizen
A2) Roggen
A3) Gerste
A4) Hafer
A5) Dink
A6) Kamut
A7) Hybridstämme

B Krebstiere
C Eier
D Fisch
E Erdnüsse
F Sojabohnen
G Milch
H Laktose
I Sellerie
J Senf
K Sesam
L Schwefeldioxid und Sulfit >10mg/ Kg/ (S02)
M Lupinen
N Weichtier
0 Schalenfrüchte
01) Mandeln 02) Haselnüsse 03) Walnüsse 04) Kaschunüsse 05) Pekanüsse
06) Paranuss 07) Pistazien 08) Macadamia Nüsse
Die Aufstellung der Allergene ist nicht abschließend. Es kann keine Garantie übernommen werden.
Kreuzkontaminationen bei einzelnen Zutaten, sowie technologisch unvermeidbare Verunreinigungen
einzelner Produkte können nicht ausgeschlossen werden.