Mensa

Wochenplan von 30.09- 02.10.2024

Montag

Hähnchenschnitzel an Kartoffelgurkensalat und Zitronenecke

A1, C

mediterrane Gemüselasagne an Grilltomate und Rauke

A1, I

Dienstag

gebratene Hähnchenbrust an Kaisergemüse, Kroketten und Jus

A1, C, I

Falafelbällchen an orientalischen CousCous und Zitronenjoghurt

I, G, H

Mittwoch

Pangasiusfilet an Ratatouille, Wildreis und Zitronenecke

D, A, I

Oma´s Blaubeerpfannekuchen mit Vanillesauce

A1, C, G, H

Folgende Zusatzstoffe und/oder Allergene können in unseren Gerichten
Vorkommen. Bei Fragen sprechen Sie bitte unser Personal direkt an.

Zusatzstoffe in den Gerichten:
1 = Farbstoff
2 = Konservierungsstoffe
3 = Antioxidationsmittel
4 = Geschmacksverstärker
5 = geschwefelt
6 = geschwärzt
7 = gewachst
8 = Phosphat
9 = mit Süßmittel oder mit einer Zuckerart und Süßmittel

Mögliche Allergien:
A Gluten
Al) Weizen
A2) Roggen
A3) Gerste
A4) Hafer
A5) Dink
A6) Kamut
A7) Hybridstämme

B Krebstiere
C Eier
D Fisch
E Erdnüsse
F Sojabohnen
G Milch
H Laktose
I Sellerie
J Senf
K Sesam
L Schwefeldioxid und Sulfit >10mg/ Kg/ (S02)
M Lupinen
N Weichtier
0 Schalenfrüchte
01) Mandeln 02) Haselnüsse 03) Walnüsse 04) Kaschunüsse 05) Pekanüsse
06) Paranuss 07) Pistazien 08) Macadamia Nüsse
Die Aufstellung der Allergene ist nicht abschließend. Es kann keine Garantie übernommen werden.
Kreuzkontaminationen bei einzelnen Zutaten, sowie technologisch unvermeidbare Verunreinigungen
einzelner Produkte können nicht ausgeschlossen werden.